Ingredienti
8 peperoni
2 scatolette di tonno
200 gr pangrattato
4 pomodori
150 gr parmigiano grattugiato
8 cubetti di formaggio filante
sale e pepe q.b.
olio evo q.b.
Procedimento
Lavate i peperoni e tagliate la calotta superiore e metteteli in piedi in una teglia. Preparate il ripieno mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola e riempite i peperoni. Infornate a 200° per 30 minuti circa.
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