In cucina con Sofia

mercoledì 19 febbraio 2014

FAGOTTINI DI SALMONE


Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia
4-5 fette di salmone affumicato
150 gr di philadelphia
erba cipollina

Procedimento:

Mescolate la philadelphia al salmone tagliato a pezzetti e l'erba cipollina. 
Srotolate la pasta e tagliatela a quadrati; al centro di ogni quadratino mettete un pò di crema di salmone e formaggio e richiudete come un  fagottino, sigillando bene i bordi. 
Infornate in forno caldo a 180° per circa 20 minuti circa.


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