In cucina con Sofia

giovedì 20 febbraio 2014

TAGLIATA DI TONNO AL SESAMO 


Ingredienti:

2 fette di tonno spesse
Semi di sesamo q.b.
sale e pepe q.b.
Olio evo q.b.
Fette di limone
Lattuga

Procedimento:

In un piatto versare i semi di sesamo, passare il tonno da entrambi i lati. Fare scaldare una griglia e sistemare le fette di tonno cuocendole per 1 minuto per ogni lato. Sistemare su un letto di lattuga tagliata sottile. Salare, pepare e mettere un filo d'olio. Servire caldo.




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