Ingredienti:
250 gr di farina manitoba
125 gr di burro
Una bustina di lievito
Una bustina di vanillina
Un vasetto di yogurt
Procedimento:
Impastare tutti gli ingredienti insieme. Una volta formata la palla,avvolgerla nella pellicola e metterla in frigo mezz'oretta. Riprendere la pasta e stenderla per bene,magari usandone un po alla volta. (Io ho usato la macchinetta per stendere la pasta se non l'avete armatevi di olio di gomito e mattarello). Tagliare dei triangolini di pasta mettere due cucchiaini di ripieno (o nutella o marmellata secondo i gusti) e arrotolare. Infornare a 180 per quindici minuti. Servire con lo zucchero a velo.
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