BISCOTTI AL COCCO BIMBY

Ingredienti:

170 gr farina di cocco
200 gr zucchero
40 gr farina 00
2 uova
1 pizzico di sale

PROCEDIMENTO:

inserire tutti gli ingredienti nel boccale e lavorare 10 secondi, velocità 6. Formare delle palline della grandezza di una noce e mettere nella teglia e infornare a 160° per 10 minuti circa.