In cucina con Sofia

domenica 9 febbraio 2014

TORTA LINDOR



Ingredienti:

3 uova
150 g di zucchero
100 g di farina
100 g di cioccolato fondente
100 g di burro

per la crema:

200 ml di panna(tipo Hopla)
200 gr di cioccolato al latte

Procedimento:

Amalgamare uova, zucchero e farina. Nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e il burro. Unire al composto già preparato e versare nella teglia con il fondo rialzato. Cuocere in forno x 15 minuti circa a 180°C, farla raffreddare e capovolgerla.

Sciogliere la panna con il cioccolato al latte, versare sulla torta e mettere in frigo per qualche ora prima di servire.

Si deve preparare almeno il giorno prima !!!


Ricetta di Marisa Russo

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